盯李清涵在韩飞诚恳道歉后便不再言语。
韩飞见她不说话,正不知如何是好时,肚子却“咕噜”叫了一声,缓解了尴尬处境。
原来韩飞从早上吃完早饭出门到现在一直没吃东西,又骑了半天马,早已饿得前胸贴后背。
于是他趁机问道:
“公主,你饿不饿?小月他们应该准备的差不多了,咱们回去吧。”
李清涵虽不像韩飞那般饿到肚子咕咕叫,但早上练了半天武,又教韩飞骑马,此时也有些饿了,便没有反对。
韩飞牵着马,两人一起回到小河边。
他重新把马拴到树上。小月见两人回来,激动地说:
“公主,驸马,快来看呀,叶侍卫叉了好多鱼呀!”
李清涵和韩飞走到河边,只见五六条翻了肚的鲤鱼正躺在河边石头上,叶青还意犹未尽地在河里叉鱼。
韩飞对着叶青喊道:
“叶侍卫,鱼已经够多了,不用叉了。”
叶青听到后,一脸不舍地收起叉子上了岸。
韩飞见阿勇和小月也已经把带来的食材都串完,于是开始准备烧烤。
韩飞今天特意在东市买了羊肉、牛肉、鸡翅、茄子、韭菜、土豆片等食材,就是为了在野外烧烤,让大家尝尝来自 21世纪的烧烤味道。
他拿出提前准备好的木炭和烧烤架,拿出火种点燃了木炭。
不一会儿,炭火在烤炉中熊熊燃烧,炽热的火苗欢快地舔着铁丝网,通红的炭块不时发出轻微的爆裂声,飞溅出几点火星。
韩飞将一串串鲜嫩的羊肉串整齐地排列在烤网上,羊肉红白相间,在炭火的映照下愈发诱人。随着温度的升高,羊肉串渐渐发出“滋滋”的声响,那是油脂在高温下的欢歌。
韩飞不慌不忙地翻转着肉串,手法娴熟,使每一串羊肉都受热均匀。
肉串的颜色也由生变熟,逐渐呈现出迷人的金黄色。
韩飞拿出自己带来的秘制香料,将烤好的羊肉串依次撒上孜然粉、辣椒粉和盐,瞬间,一股浓郁的香味扑鼻而来,弥漫在整个小河边。
只引得站在一旁观摩的几人狂吞口水。
一向冷着脸的叶青也时不时地瞟向那些肉串。
阿勇一边擦着口水一边问道:
“老板,你放的这是什么香料呀,好香呀!”
韩飞指着一堆瓶瓶罐罐说道:
“这是孜然粉。”
“这是辣椒粉。”
“这是花椒粉。”
“这是五香粉。”
“这个是盐。”
说完,韩飞将烤好的羊肉串拿到众人面前,说道:
“羊肉串好咯!”
只见羊肉被烤至恰到好处的焦褐色,外皮微微酥脆,仿佛一层轻薄的铠甲,锁住了内部鲜嫩多汁的宝藏。
韩飞拿了一串递给李清涵道:
“尝尝本驸马的手艺。”
李清涵面露难色,连连摇头:
“本宫不吃羊肉,羊肉有膻味。”
韩飞把羊肉又递了递,劝道:
“试试,可好吃了。”
“相信我,我发誓,如果不好吃我就去跳河。”
李清涵半信半疑地接过羊肉串送至嘴边轻轻一咬。
首先感受到的是那瞬间在齿间爆开的油花,带着浓郁淳厚的羊脂香,却丝毫不觉油腻。
紧接着,鲜嫩的羊肉纤维在口中展现出它的柔韧,咸香的调味渗透其中,孜然的独特芬芳与辣椒的热辣刺激完美融合,每一次咀嚼都能让香味更深入地席卷整个口腔,从舌尖到舌根,从味蕾到鼻腔,让人忍不住一串接一串的大快朵颐。
最可贵的是烤出来的羊肉一点膻味都没有,让李清涵这个平时接受不了羊膻味的人都惊叹不已。
看到李清涵的反应,大家就知道这个羊肉串一定很好吃。
大家迫不及待地拿起一串,轻轻咬上一口,鲜嫩多汁的羊肉在口腔中散开,香辣的味道刺激着味蕾,让人欲罢不能。
“哇,驸马爷,这个也太好吃了吧。”
“是啊,老板,阿勇从来没有吃过这么好吃的东西。”
叶青在吃到嘴里后也觉得十分美味,这还是她第一次吃韩飞做的东西。
虽然之前见到过韩飞为公主做美食,公主也是多有夸赞,但真正吃到之后才发现韩飞的厨艺简直已经到了登峰造极的地步。
李清涵不动声色地拿起一串羊肉串递给韩飞,韩飞一脸开心地接过吃了起来。
小月边吃边好奇道:
“驸马爷,您这是什么做法?为什么做得这么好吃?小月从未见人这么吃过羊肉?”
韩飞得意道:
“这叫烧烤,通过炭的高温把食物烤熟,再配合上我的独门秘制香料,那味道简直绝了。”
“本驸马做的烧烤可是天下无敌。”
韩飞自信道。
“老板,那你能不能再多烤点,阿勇怎么越吃越饿了。”
阿勇捧场道。
韩飞接着又开始烤鱼。
他站在烧烤架前,左手稳稳地握住铁夹,轻轻翻动鱼身,让每一处鱼肉都能均匀受热。
随着鱼的表皮逐渐变得金黄,滋滋冒油,他迅速拿起旁边的刷子,蘸上精心调配的酱料,动作娴熟地在鱼身上来回涂抹,酱料瞬间在高温下散发出诱人的香气,与鱼肉的焦香融为一体。
随后,他又不慌不忙地抓起调料瓶,拇指微微用力,细密的孜然粉、辣椒粉纷纷扬扬地洒落在鱼上,为其增添丰富的口感与色泽。
烤完之后,韩飞又去河边摘了几片荷叶,把鱼放在荷叶上。
鱼身被烤至金黄酥脆,鱼皮微微翘起,露出下面鲜嫩多汁的鱼肉。浓郁的香味随着热气迅速弥漫开来。
经过刚才的羊肉串之后,大家的味蕾彻底被打开。
阿勇迫不及待地拿起筷子,轻轻划开鱼皮,鲜嫩的鱼肉瞬间展露无遗。
只见阿勇小心翼翼地夹起一块鱼肉,那鱼肉颤巍巍的,还挂着些许香浓的汤汁。
放入口中的瞬间,他的眼睛微微眯起,脸上露出满足的神情,先是品味到鱼肉的鲜嫩爽滑,随后香辣淳厚的味道在口腔中散开,他不住地点头称赞:
“老板,这烤鱼太绝了!”
其他人见状,也纷纷动筷。
“大哥,快来,香味就是从这儿飘来的。”
只听一个声音从远处传来,众人纷纷回头看去。