第二日,赵二虎便迅速把太子写的“福满楼”三个大字连同落款制作成招牌,高高地挂在了门口。
众人一看,连太子爷都来光顾此店,而且还赐了字,于是纷纷涌入店内消费。
在接下来的几天里,韩飞又带着太子相继去了清风楼、月满楼、醉仙居等地方。
每到一处,韩飞便放话称小酒楼比大酒楼更接地气,以后要多多光顾。
有了皇太子的光顾,再加上这些小酒楼家家都售卖味美美的蛋糕,人们无需再特意跑到京城仅有的几家味美美店里去购买。
那些平日很少光顾小酒楼的公子哥和富家小姐们,也开始频繁地出入这些小酒楼。
在鸿宾楼的雅间内,京城商会的各个老板们围着陈一发不停地发牢骚。
“陈老板,我们当时听你的话,都禁止顾客携带味美美的蛋糕进店,现在可好,大家全都去光顾那些小酒楼了,搞得我们的生意少了大半。”
“再这样下去,店都撑不了多久了。”
“就是,就是,现在就是重新解除禁令,那些公子哥估计都不愿意来了。”
望月楼的蔡老板问道:
“这是为何?”
聚贤楼的钱老板解释道:
“之前那些顾客都是买了蛋糕拿到店里吃,现在他们在酒楼就能吃到蛋糕,而且比在味美美买的还便宜,他们肯定愿意在酒楼买呀!但是咱们这些酒楼却没有蛋糕卖,就是重新放开了也没有人愿意来了。”
蔡老板一听,立刻慌张起来,说道:
“这可如何是好呀!”“现在那福满楼有了太子爷的题字,生意是蒸蒸日上,不会有一天真把咱们给顶了吧。”
陈一发恶狠狠地说道:
“我就不信京城大大小小上百家酒楼都卖蛋糕,就靠韩飞那几家店能支撑得过来?”
钱老板叹气道:
“陈老板,此言差矣,我听说韩飞又新买了几个作坊,现在根本就不在味美美店里做蛋糕,直接在作坊里做完了之后从作坊就送到各家酒楼了,根本不需要经过味美美店面,而且作坊选的位置也都比较偏僻,都是以极低的价格拿下的作坊。”
陈一发没想到韩飞竟然有如此手段,不费吹灰之力就占领了京城各大位置。
如今他的味美美蛋糕生意不仅渗透到京城各地,还让小酒楼与自己和商会的酒楼形成对立。
自己和商会老板们就是力量再大,也是双拳难敌四手,难以与上百家小酒楼做对抗。
但陈一发还是不认输,说道:
“把那些原材料供应商找来。”
钱老板不满道:
“怎么?陈老板又想断韩飞的货吗?别忘了韩飞和梁瑞丰的关系,这些原材料供应商可是被梁瑞丰大人警告过的,谁敢断韩飞的货就抓谁。”
陈一发镇定自若地说道:
“谁说我要断韩飞的货,这次我不仅不断货,还要给韩飞多多的供货,不过就怕他韩飞买不起。”
钱老板不解道:
“陈老板什么意思。”
陈一发笑盈盈地说道:
“我要让供应商集体涨价,他韩飞不是打折卖蛋糕给小酒楼吗?那我就让他赔个血本无归。”
钱老板赞许道:
“陈老板的主意妙呀!”
其他老板也纷纷表示同意。
阿勇这些天忙得不亦乐乎,不仅要盯着店铺,还要去几家新开的作坊监工。
这天,刚走到一家新开的作坊,就听见几个伙计和面粉供应商吵得不可开交。
阿勇快步走上前问道:
“怎么回事?吵什么吵?”
几个伙计见是阿勇过来,立刻说道:
“掌柜的,你来得正好,这个面粉供应商不厚道,见我们生意好,竟然要给我们涨价,而且一下子还要涨一倍,这分明就是抢劫嘛!”
阿勇听到后,立刻质问道:
“为什么要涨价?”
供应商理直气壮地说道:
“最近北方大旱,小麦歉收,以往当季的小麦早就运到京城来了,但现在已是七月份,用的还是陈年的小麦磨面粉,市场上小麦少了,面粉当然得涨价了。”
阿勇虽然早有耳闻今年北方大旱的事情,但还是觉得此事有蹊跷,早不涨价晚不涨价,偏偏这时候涨价,于是再次质问道:
“即使市面上小麦减少,那为何一下子涨价这么多?你分明就是眼红味美美生意做得好,借机涨价。”
面粉供应商极力辩解道:
“空口无凭,你可不要冤枉人,我们收上来的小麦涨价了,面粉当然也要跟着涨价。”
阿勇拿不出证据,也不和面粉供应商争辩,转头去公主府找韩飞。
韩飞听后,慢悠悠地说道:
“看来又是那个陈一发背后搞的鬼呀!”
阿勇焦急地说道:
“那怎么办,难道咱们的蛋糕也要跟着涨价吗?”
韩飞沉思片刻后,说道:
“阿勇,去通知各家酒楼,就说味美美自今日起开启加盟活动。
各酒楼只需上交一百两银子即可加盟味美美蛋糕店,加盟之后味美美授权各酒楼可以自己制作味美美名下所有蛋糕,味美美将提供蛋糕的制作方法并安排师父亲自上门教授,之后酒楼售卖蛋糕的利润和味美美三七分成。
还有,假如酒楼退出加盟或者店内厨师离开此店,三年内都不准售卖同款蛋糕。”
阿勇听后担忧道:
“老板,酒楼们都自己做蛋糕了,那咱们新买的那些作坊不是都没事做了?”
韩飞提醒阿勇道:
“咱们连续两次都被陈一发牵制是因为什么?”
阿勇撇嘴道:
“还不是因为陈一发联合原材料供应商给我们使绊子,不是断我们的货,就是给我们涨价。”
“诶?”“老板的意思是……咱们作坊要做原材料加工?”
韩飞满意地点点头道:
“嗯,不错,终于开窍了。”
阿勇得到韩飞的夸奖,开心地去操办韩飞交代的事情。
阿勇离开后,韩飞暗暗嘀咕道:
“我看供应商敢不敢和全京城的酒楼作对。”
各家酒店听说味美美开启加盟后,纷纷暗喜。
这些天自从开始售卖味美美的蛋糕后,店里的生意可是成倍的增长。
但无奈只能从味美美购入蛋糕,虽然已经打了七折,但自己能赚的利润却十分微薄。
如果能够加盟味美美,就能把大部分利润抓在自己手里,而且身为酒楼,店里本来就有厨师,不需要额外增派人手,只需要派人学习下蛋糕的制作方法即可,相当于没有增加任何额外成本,就能提高蛋糕售卖利润,又能带火店内生意。
各个酒楼老板都是生意人,帐算得很清楚,于是纷纷加盟,与味美美签订契约。
当各家酒楼学会蛋糕制作后,开始采购原材料时发现面粉供应商竟然伺机涨价。
上百家酒楼老板对面粉供应商进行联合讨伐,誓要将面粉供应商逐出京城商界。
面粉供应商迫于压力,又听说韩飞要将作坊用于原材料加工,吓得赶紧恢复原价。