第864章 震撼

　　男主持人顿时醒悟过来，回想起自己刚才的举动，还有旁边薛丽晖那足以杀人的眼神，他这才意识到自己刚才做了什么！

　　“我！我不得不承认！观众朋友们，刚才几位评委说的真没错，真的是入口即化，真的是鸭中之王熬煮出来的美味汤汁，真的是让人回味无穷！”男主持人连用三个真的是，脸上的表情依旧沉浸在震撼当中。

　　听到他的话，观众席上的观众们顿时沸腾起来。

　　“到底是啥情况啊！为啥一个个尝过之后，都跟疯了似的抢着要吃？”

　　“妈蛋，我看了也好想尝尝啊！”

　　“快说吧！这个到底好在哪儿！这么多评委，难道就没有一个能说出个所以然来的？”

　　“……”

　　在观众们的催促下，女主持人赶忙询问薛丽晖。

　　“薛女士，既然大伙都想知道评委们对玫瑰大饭店参赛作品的评价，那不如您来做个总结吧！”

　　直到这时，薛丽晖才把杀人的目光从男主持人身上挪开。

　　她望着镜头，忍不住长叹一声。

　　“老实说，我现在也没弄清楚其中的关键！玫瑰大饭店的鸭子八吃我曾经尝过，但是跟今天的比赛作品比起来，却是天差地别，不可同日而语！”

　　“那到底差别在哪里呢？薛女士您来告诉大家吧！”女主持人赶忙说道。

　　薛丽晖脸色凝重：“食材！确切的说，是鸭肉！他们的鸭肉经过了一种极为特殊的处理。鸭肉内部变得特别蓬松，就像充满空隙的海绵一样！”

　　“众所周知，海绵的吸水性很强！所以，鸭肉在烹调过程中吸取了足够的汤汁，所以才会有那么醇厚的口感。同时，松软的鸭肉入口即化，简直就像在吃棉花糖！”

　　听到薛丽晖说的最后一句话，评委们包括男主持人在内，等忍不住疯狂点头。

　　“对对对！就是棉花糖的感觉！那种特别蓬松，入口即化的曼妙体验，我这辈子还是第一次尝到！”一名评委满脸陶醉的说着。

　　旁边的评委更是拍起了桌子：“还有没有剩下的鸭肉？全端上来吧！哪怕没烹调，只要熟了就行！”

　　这名评委的话得到了其他人的认同，众人纷纷喊着，要让玫瑰大饭店把剩下的鸭肉端上来。

　　玫瑰大饭店的比赛台上，老高已经目瞪口呆了，事情会发展到这一幕，是他万万没想到的。

　　“这……这到底是什么情况？”老高忍不住转头问张冬。

　　刚才薛丽晖已经指出，今天的鸭子八吃之所以会不同，纯粹是因为鸭肉的不同。

　　而负责处理鸭肉的，正是张冬！

　　直到这时，张冬脸上才浮现出一抹笑容。

　　“刘芸，既然评委们想要剩下的鸭肉，你就给他们端过去吧！对了，记得给对面的廖大师送去一些！”

　　闻言，刘芸翻了个白眼：“居然敢使唤我，你胆子不小啊！”

　　嘴上这么说，可刘芸还是走上前，准备按张冬所说，把剩下的鸭肉端了过去。

　　这时，老高赶忙走上前，左手端起一小碗鸭肉。

　　“师伯那边，我去送！”

　　对于这位百川食神师伯，老高还是很敬重的。

　　事实上，如果当初不是廖百川的提点，老高就算再苦心钻研十年八年，也无法还原全鸭宴。

　　两人分别端着鸭肉，一个走向评委席，一个则是走向了东州食府的比赛台。

　　刘芸来到评委席前，随手把鸭肉放到桌上，就回到薛丽晖身边坐了下来。

　　其他评委看到剩下的小半盆鸭肉，一个个都忍不住咽着唾沫。

　　要不是餐饮协会会长薛丽晖在这儿，否则他们都要上前争抢了！

　　“把镜头对准这边！”薛丽晖说道。

　　等镜头转过来后，她随手拿起一块鸭肉，随后稍微用力碾压了几下。

　　惊人的一幕发生了！

　　原本拇指大小的鸭肉，竟是被她轻而易举碾压成了粉末！

　　看到这一幕，在场所有人都惊呆了。

　　鸭肉的肉质大家都清楚，不管怎么烹调，哪怕把鸭肉煮得稀烂，最多也只能把鸭肉捏成一条条细丝。

　　可眼前的薛丽晖，居然把一块鸭肉碾碎成了粉末！

　　在众人的观念里，这几乎是不可能发生的事！

　　唯一的可能，就像薛丽晖之前说的那样，鸭肉表面上看着完整，但内部却跟海绵一样充满孔洞！

　　也只有这样，才能解释鸭肉碾压过后，就会变成粉末！

　　东州食府的比赛台上，廖百川看着面前的老高，眼神复杂。

　　“小高，当初我还以为你是师弟门下最尊师重道的一个，没想到……也罢，现在的你，的确有资格开宗立派了！”廖百川叹了口气说道。

　　闻言，老高连连摇头：“师伯，您说什么呢！我什么时候想过要开宗立派了？”

　　“哼！小高，你还想在师伯面前演戏吗？你都把全鸭宴改成了鸭子八吃，狼子野心昭然若揭！还辩解什么？”旁边的大石冷声道。

　　闻言，老高立刻皱起了眉头：“师兄，你胡说什么呢？我把全鸭宴改成鸭子八吃，还不是因为你们东州食府窃取了我们的商业机密，提前推出全鸭宴。”

　　“我们饭店如果再打出全鸭宴的招牌，肯定会被认为是冒牌的！倒还不如先用别的名字，等将来我们两家决出胜负后，再改回全鸭宴的名字！”

　　老高的话一出，廖百川顿时愣住了。

　　“小高，你的意思是说，你之前想过要把全鸭宴的名字改回来？”

　　“没错，师伯！我原本就是这么打算的！张总和杨总也很支持我的决定！不过眼下您还是先品尝一下这些鸭肉吧！”老高沉声说道。

　　廖百川闻言，转头看了大石一眼：“大石，你好啊！居然敢在这种事上骗我！看来，你已经不适合继续留在我们的门派里了！”

　　虽然语气平淡，但廖百川说出的话，却是让大石吓得浑身哆嗦。

　　他赶忙讨饶：“师伯，我不是故意要骗您的！不过我打出的的确是正宗全鸭宴的招牌啊！”

　　当面对质，就算大石继续扯谎，回头廖百川稍微调查一下也能查到事情的真相。

　　廖百川冷哼：“好了，这件事回头再说！眼下先让我尝尝这碗里的鸭肉，看看到底是什么鸭肉，能让评委们震撼成那个样子！”