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第88章 蒸馏

  其实现在的酒还远远并未达到赵牧想要的效果,毕竟谁都知道酒是陈的香,时间越长酒香越浓。

  但这一次赵牧主要还是为了测试一下酿酒的效果,因此时间上稍微急了一些。

  而且,那几位粮商剩下的粮食,他也要尽早做决定了。

  那些从镐州败退下来的难民帮虽然不敢打太平县的主意,可如今在南边的地方却越闹越大。

  若是时间拖的久了,只怕那一百多车粮食他什么也得不到。

  拖到最后,他若是想买粮食只能向城内的粮行购买高价粮食。

  “点火,起灶!”

  赵牧摆弄好用来蒸馏的罐子,便立即一声令下。

  灶台下的火势瞬间剧烈燃烧起来,没多久整个院子中便弥漫着一股浓浓的酒气。

  “好……好香!”

  闻志素来好酒,问道酒香后马上精神一振。

  其他人虽然没说什么,可也纷纷有些震惊。

  这酒香不仅醇厚,而且也要比之前更加浓郁。

  风一吹,黄婉、王武娘子和林罗氏几个不善饮酒的女子只是闻到酒气就感觉要醉了。

  赵牧用水瓢舀了一些酒放到鼻子下面闻了闻,味道虽然有些冲,可却正是他记忆中的味道。

  只不过单从气味来讲的话,这酒的度数还远远比不上他前世常喝的那些酒,但应该也有三十度所有的样子。

  赵牧微微抿了一口,跟他料想的差不多,这些酒应当就只有三十度左右。

  只是味道上多少有些呛喉,让他有些不适。

  但他还没来得及继续琢磨下去,闻志就忍不住从他手中接过水瓢咕嘟咕嘟喝了一大口。

  当他放下水瓢后,整张脸已经变的通红,眼睛也透露着一抹迷离。

  “爽!这酒太烈了!”

  闻志喝的太急,打了个嗝全是酒气。

  王武看到闻志的样子皱了皱眉,担心闻志这样会惹赵牧生气。

  但扭头看到赵牧依旧笑嘻嘻的模样,这才放下心来。

  他上前接过水瓢,轻轻抿了一口。

  随后,他便震惊道:“这酒……果然好烈!”

  说完,他没忍住同样咕嘟咕嘟灌了一大口。

  只不过,他的模样要比闻志强上许多。

  尽管同样有些迷醉,但却看不出有任何的不适,反倒是眼神越发坚定。

  赵牧看着两人同样猛灌一大口后的反应,不由得暗暗吃惊。

  闻志和王武两人刚刚喝下那么大一口,起码也有三四两左右。

  闻志喝完马上就有些上头,王武却依然保持着不错的状态。

  由此可见,酒量这东西也不是表面就能看出来的。

  往往真有本事的人,越不会显山露水。

  其实这也不怪闻志酒量差,而是大蕲王朝的酒度数都不高,即便是最烈的酒也就十几度而已。

  大部分的酒水,甚至连十度都未必有。

  因此,喝惯了十度左右的酒骤然一下喝到三十多度的酒,任谁都会出现不适甚至是直接晕倒。

  随着闻志和王武喝完,其他人也纷纷凑上来尝试起来。

  但他们可没人敢像王武和闻志那般猛灌,最多只是小心翼翼的抿上几口然后便立即咳嗽起来。

  向来没喝过酒的石闵更是被呛的连眼泪都流出来了,然后一脸委屈的问怎么会有人喜欢这种东西?

  看着他的模样,众人都被逗得哈哈大笑。

  石闵虽然天生神力,可他从本质上来讲还算个孩子。

  即便王虎,也只比他小不到五岁。

  “好了,拿坛子装酒!”

  眼看众人都已经尝过,赵牧便开始下令装酒。

  这次他酿的酒虽然不多,但加起来也有三坛左右。

  即便留下一坛自己喝,也能再拿出两坛送给秦简,让他给那些食客们尝尝,看看食客们的反应。

  若是食客们喜欢,他便可以开始大规模酿造。

  若是食客们不喜欢,那他则要等到自己制作的酒曲发酵好了以后再重新尝试。

  反正他现在又不缺银子,也不缺赚钱的办法,有的是时间等待。

  将两坛酒放好,赵牧便将剩下的那一坛拿出来跟众人一起分享。

  “来吧,今晚庆祝咱们第一次酿酒成功,一起痛饮一番!”

  赵牧拿出碗,给每人都倒上一碗。

  看着碗中的酒水,闻志马上咽了口吐沫。

  虽然他刚刚喝的有点儿猛,但这会儿基本上也缓过来了。

  而且,由于王武刚刚喝完之后没有任何醉意,这让他有些不太服气。

  他想找机会,再跟王武比试一番。

  但王武却皱了皱眉,说道:“牧哥儿,明日一早我们还要进城,这酒就不要喝了吧?”

  其他人马上点点头,都有些担心喝多了耽误明日的正事。

  赵牧笑笑,说道:“无妨,今日只是让你们简单的小酌一下,真要是放开痛饮不醉不休,那也要再找个机会。”

  听他这么说,众人都有些意动。

  赵牧已经端起碗塞到王武的怀里道:“王大哥,喝吧,少喝点儿没事儿。”

  王武迟疑片刻,还是将那碗酒接过来小心翼翼的喝了起来。

  就着刚做出来的豆腐,以及晚上剩下的鱼肉,众人有滋有味的喝了起来。

  很快,众人的脸上便都泛出一抹红光。

  但他们也都知道明日还有要事,因此没敢贪杯,觉得差不多了后便纷纷放下碗。

  由于喝了酒,今晚的众人都睡的格外熟。

  但第二天起来的时候,众人却又都格外的精神,根本看不出任何宿醉的模样。

  “走吧!”

  赵牧和王武带着冯秦、林东、孙翔几个伙计前往县城。

  来到城门处,秦简依旧在早早地等着了。

  看到赵牧这次又多带了好几板豆腐,秦简当即笑成了一朵花。

  “老弟,果然还是你靠谱!”

  秦简走过来,笑嘻嘻的捶了捶赵牧的胸口。

  这几日靠着赵牧送来的豆腐,他已经跟好几家贵人都搭上了关系。

  虽然说还未产生太多的交情,但起码已经有了一个好的开始。

  以他的手段,很快便能跟这些贵人攀上交情。

  赵牧揉了揉胸口,秦简别的地方都好,就是喜欢打人这一点一直都让他感觉无奈。

  “老哥,这次老弟可是又给你带了点儿好东西。”

  赵牧说着,便拍了拍车子上的两个酒坛。