第七十四章 再上徐府

    “要不，你跟我一起去？”丁娇试探着建议。
　　
　　    “好。”易明之顿时晴转多云。
　　
　　    妈蛋，分明是苦肉计。
　　
　　    丁娇暗骂，转身去准备了。
　　
　　    到了去徐家别院的日子，丁娇早早起来与易明之出门了。
　　
　　    徐家别院在通然镇的西边，地处偏僻，可景色却极好。别院里显然有擅长侍弄花草的下人，不说那比别处先开的荷花，便是满院子的花木，在整个通然镇就是头一份。
　　
　　    丁娇跟着小厮往院子里走，眼底满是惊艳。易明之跟在她身旁，悄悄地拉住了她的衣袖。
　　
　　    柔软的布料握在掌心，易明之一颗飘忽的心慢慢落在了实地。
　　
　　    没关系，陪在她身边的人是他。
　　
　　    易明之微妙的心情，丁娇自然不知，到了厨房，她开始干正事。
　　
　　    活嫩鸡宰杀，洗净后斩去鸡爪，敲断小腿骨，掏出内脏，放入沸水里焯一下，洗去血沫。
　　
　　    取大砂锅，用竹箅子垫底，将鸡放入，倒入清水加盖用旺火烧开，撇掉浮沫，改小火继续焖煮。
　　
　　    等待的时间里，丁娇又着手做香炸琵琶虾。
　　
　　    香菇洗净切丝，冬笋去皮，洗净，煮熟切丝，虾洗净。虾仁、猪肥肉膘，鸡脯肉切成蓉，加面粉、蛋清、盐、胡椒粉、酒搅拌上劲。
　　
　　    笋丝、香菇放入肉蓉内搅拌制成虾陷。取汤匙，抹上少量猪油，将虾拍一拍放在汤匙里，装上虾馅抹平。上蒸笼旺火蒸半柱香功夫，取出晾凉，脱出汤匙，放入盘中。
　　
　　    蛋清、面粉、油调制成糊糊，将蒸好的琵琶虾裹上糊，放入热油中炸，炸至外皮酥脆。
　　
　　    这时，鸡肉焖熟，捞出倒入锅中。将切好的火腿片、笋片、香菇排列放在鸡上，加盐、酒，加盖上蒸笼继续蒸小半个时辰，取出，焯熟的油菜心摆放在炖好的鸡上，清汤鸡便做成了。
　　
　　    丁娇与易明之配合默契，热火朝天地做下一道菜。
　　
　　    别院前头也热闹得紧。
　　
　　    徐启初陪着十几个长衫打扮的年轻男子站在湖边对荷吟诗，你赞我对仗工整，我说你意境高远，相互捧着臭脚，好不惬意。
　　
　　    眼看太阳越来越大，徐启初忙引着众人进了凉亭。
　　
　　    早有准备的丫头将点心茶盏一一端上来，有人瞧见桌上摆着的透明琉璃盏，大加赞叹。
　　
　　    “徐兄好心思，炎炎夏日，便是要此物消暑。咦，这是什么？”
　　
　　    那人端起琉璃盏，好奇地看着里头的紫红色汁液。
　　
　　    “好凉，竟然是冰镇过的。”
　　
　　    其余众人也端起琉璃盏看了起来。
　　
　　    徐启初被人追问着，故意卖关子道：“你们尝尝便知道是什么了？”
　　
　　    沁凉的物件握在掌心，有人早就迫不及待开始喝。
　　
　　    酸酸甜甜，是酸梅汁。浮在汁上的是各色切成小块的水果。芒果，木瓜，番茄，西瓜。
　　
　　    一口咬一块，冰冰凉凉，沁甜沁甜。
　　
　　    “果真好心思，这些果子，徐兄费心了。”
　　
　　    “唔，开胃爽口。”
　　
　　    “都是南边来的果子吧，我得多吃点。”
　　
　　    才子们都没了先前的矜持，各自埋头吃冰凉果子。
　　
　　    “倒也没什么，不过是前几天南边恰好有管事送了来，冰也是去年冬天存的，你们喜欢就好。”
　　
　　    徐启初谦逊地笑，脑子里却闪过丁娇的身影。
　　
　　    得知她想在镇上买宅子，又多做了早上的生意，他知她急需赚钱，定了别院赏花之事，便亲自去请她。
　　
　　    她果然高兴地答应了，许是为了答谢他，第二天便让人送了这叫水果捞的方子来了。
　　
　　    吃法新奇，味道也是惊人的好。他家几代经商，他自然知道这里头的商机，他颇为她的大气折服。
　　
　　    丁娇若在此，定会翻个大大的白眼，这特么真是误会。
　　
　　    以她如今掉在钱眼里的模样，会有银子不赚？！
　　
　　    冰镇水果捞那是富贵人家的败家玩意。夏日的水果南方居多，要运到镇上来，对她来说，简直难于登天，更重要的是，这个季节，谁家有几个冰块存着。
　　
　　    她只是做了个顺手人情。
　　
　　    凉亭里的众人吃得开心，后院的小姑娘们也快活极了。
　　
　　    小姑娘们爱美爱吃，端着琉璃盏舍不得下嘴，有小姑娘甚至突发奇想，要把家里的糕点也放进去镇一镇，惹得众女哈哈大笑。
　　
　　    这时，帘子被人打起，徐母在丫鬟的簇拥下走了进来。
　　
　　    众女忙收敛了笑，起身见礼。
　　
　　    徐母满意地看着满屋子的小姑娘，拉着离她最近的姜雨薇道：“你这是苦夏吧，瞧着瘦了些。”
　　
　　    姜雨薇抿着嘴笑：“姨母，我还胖了点，我娘让我少吃些。”
　　
　　    姜安安立刻不依地撒娇：“我才是真瘦了，姨母你好偏心。”
　　
　　    徐母一手拉一个笑得开怀。
　　
　　    在场的其他小姑娘暗自羡慕。
　　
　　    今日她们接了帖子，大多是冲着徐启初来的。徐母这些日子在给儿子相看亲事，镇上的富贵人家都知道的。
　　
　　    那些家中有适龄的姑娘的，早早就准备起衣裳首饰，就为博徐母青眼。
　　
　　    坐在角落里的卢淼淼身子发抖，掌心已被指甲掐出血来。她感觉有人扯了扯自己的衣裙，猛地回过神来。
　　
　　    是卢有凤。多亏有她，不然她又失态了。
　　
　　    她朝她笑笑，坐直身子继续听徐母说话。
　　
　　    ……
　　
　　    很快就到了用午饭的时辰。丁娇将最后一道荷叶粉蒸肉端出锅，脚后跟已经发酸。
　　
　　    她跺了跺脚，就见眼前多了一条白色的帕子，帕子的主人正一脸心疼地看着她。
　　
　　    “擦擦汗吧，我们也能吃饭了。”
　　
　　    丁娇仰着脖子撒娇：“我手酸了，你给我擦。”
　　
　　    易明之瞥了她一眼，认命地给她擦汗。
　　
　　    “嗤，有人啊，就是靠着一张脸走遍天下，倒是本事不错。”屋子不阴不阳响起男人的轻嘲声。
　　
　　    丁娇理也不理他，目光灼灼地看着易明之。
　　
　　    那人似是恼火了，又提高音量道：“不过是身边收个小白脸，还巴着徐公子，再过个两年，我看你还怎么得意，天底下最不缺的就是美人。”
　　
　　    易明之还未生气，丁娇却气得不行。
　　
　　    说她狐狸精她当做夸奖了，说易明之是小白脸吃软饭，她就不客气了。
　　
　　    “哪家的狗到处乱吠，主人也不管管。”
　　
　　    她一张厉嘴毫不留情，只将何成气得个半死。
　　
　　    他是芸香楼的大厨，听说徐家别院要办赏花会，二话不说就来了，可来了才知道，他只负责给女眷和院子里的下人做饭，贵客那桌，人家请了个小食铺的黄毛丫头。
　　
　　    若不是徐家在镇上的名声大，他当时便要掉头就走。更过分的是，别院里有几处厨房，分给他的竟然还比不上这丫头的。
　　
　　    他气结，将手里的活干个七七八八，其余的丢给徒弟，自己急急跑了过来，结果就看到黄毛丫头正在厨房里与男人打情骂俏。想和更多志同道合的人一起聊《{?$article_title?}》，微信关注“优读文学”看小说，聊人生，寻知己~