商青雄近来已经快成了爷爷眼中的小宝贝儿,这位在金城军·区跺跺脚就能震动半边天的‘悍将’如今仿佛又回到了金色的童年,不说别的,就说爷爷看他的眼神儿,那简直就是充满了溺爱。
已经是个成年人的他,再一次享受到背后有靠山的幸福生活,现在就连老爹都很少教训他了,还没说两句呢,老爷子就吹胡子瞪眼睛的,这谁受得了啊?
商青雄知道,他能够有机会重温童年的感觉、并于渐近而立之年再次变为爷爷的掌上明珠,这都得益于老周的功劳。
自从吃过了老周做的荷叶莲蓬汤,爷爷精气神都好了许多,虽说老周还不是神仙,居然没能靠一碗汤让爷爷直接返老还童,可老人日渐红润的脸色大家都是瞧的清清楚楚,那可不是什么回光返照,分明就是身体得到滋补的表现。
老爷子现在的胃口都好了许多,最近黄思夏经常要为他老人家做‘高仿版’的荷叶莲蓬汤不说,还要经常挖空了心思去为老爷子寻找各种优质的粮食......
商老还是一如既往的提倡简朴生活,自然不会去追寻各种传说中的珍贵食材,可他老人家非常质朴的认为,粮食不算奢侈品!所以啊,周栋那天用的紫米、高粱米就成了他念念不忘的好东西。
老人家最近经常问黄思夏,黄师傅啊,那天小周师傅是用了咱这里的米吗?
黄思夏点头称是,那天周栋确实是在商家厨房就地取材做出了一锅荷叶莲蓬汤,所用的紫米、高粱米都是厨房内现成的,他只是帮着找了些蝇头米而已。
“这样啊?”
商老微微皱眉,看黄思夏的目光透着古怪,虽说没有什么责备之意,但也绝对不是肯定赞赏的目光。
这一次恰逢商先生也在,见状皱眉道:“怎么了爸,是黄师傅做的饭有哪里不对吗?”
“倒也不是,黄师傅做的这道荷叶莲蓬汤我也是爱喝的,但却总是感觉里面少了些什么东西......”
商老叹道:“就仿佛是名家出品的画作,自然有精气神、有个魂儿在里面!而后来的印刷品虽然表面上看上去十分类似,却少了这些东西。”
黄思夏听得脸一苦,差点没哭出来,好嘛,闹了半天我连个仿品都不是,我是印刷品......
其实您讲的这些我都知道啊,可这件事也真是邪了门儿了,明明都是一样的材料,怎么做出来的东西就是有差别呢?
回想周栋离开前教授他这道汤的过程,以他在勤行多年的阅历经验,自然可以判断出周栋绝对没有藏私,
可这就更加打击人了,食材一样,人家也没藏着掖着,偏偏自己做出的东西就是不对,莫非我黄思夏半生自命天赋不凡,其实就是个笨瓜?
商先生看看黄思夏,微笑道:“黄师傅不必如此,
我虽然不是厨师,却也听过百人百菜的说法;哪怕是用同样的灶具和食材,不同的厨师做出来的食物味道都会有所不同,这其实也是咱们华夏美食的独特魅力所在。
要是您能做出和周栋一模一样的荷叶莲蓬汤,那不是变成那些米其林厨师了?
我听说他们的菜谱可是精细到要用几克盐、几克糖,做出的东西都像是流水线上下来的一样。”
黄思夏一听心里就更不是滋味了,这不还是说我没学会周栋的手艺吗?不成,我得找他去!
“商先生,话可不是这么说啊......
您说得那些米其林厨师,他们学来学去最终也只是得个‘形’字,而商老感觉我做的荷叶莲蓬汤味道不对,其实是我没学到周主厨这道菜的神韵。
商老您别着急,我这就找周栋去。算计时间,他们也该从岛国回来了......”
“慢。”
商老摇头道:“黄师傅你还是不要去了,你是我的私人厨师,我在吃的方面对你有什么要求都是正常的。
可人家小周师傅不是啊......如果让人知道我为了一道汤煞费苦心,还要我的私人厨师追着人家询问,那就未免太尴尬了。
这要是被那几位老朋友知道,还以为我商成钢老了老了,竟然贪图起口腹之欲来了,我可不想被他们笑话。”
黄思夏一愣,苦笑道:“商老您说得有道理啊,可是......可是......”
“可是爸您可不是为了贪图口腹之欲啊?”
商先生皱眉道:“这几年来您的身体每况愈下,保健组的专家也说了,主要是因为胃口不开、吸收不好,导致身体入不敷出所致。
黄师傅来后,您的情况算是得以缓解,说起来还是自从喝过小周师傅的一碗荷叶莲蓬汤,您老的身体才算大有改善......
要不,我出面找小周师傅谈谈?或者通过仓燕山做些工作,他跟小周师傅不是好朋友吗?”
“你也不能去!
虽然和小周师傅就见过一面,却看得出这个年轻人不是权力富贵就能够打动的人,既然人家无意做我的厨师,你上门去算什么?”
商老瞪了儿子一眼,转头笑眯眯地望着孙子道:“不过我孙子和小周师傅可是好朋友啊,这次我跟你们一起去‘那个地方’,那就是当爷爷的放心不下自己的小孙孙。
刚巧啊,遇到了我孙子和他的好朋友周栋相聚,我这个老人家跟他们一起聊聊天、谈谈人生、理想什么的,刚好小周师傅还做了些美食,我跟着品尝一下,这谁能说出个不字来?”
老人家说完望着孙子,面上的表情颇为耐人寻味。
等到了聊人生理想的时候,如何才能让小周师傅‘刚好’做了些美食,这就是当孙子的应该操心的事情了......
商青雄愣了一阵才回过味儿来,拍着胸脯道:“爷爷您放心吧,滋要是我在场,周栋那小子准会弄出些新鲜玩意儿给我吃的,我跟他是好朋友!”
“好孙子,爷爷可没白疼你!”
“那是。”
黄思夏也听明白了,忙道:“商老如果要去那个地方,我自然也是要一起去的。”
他现在恨不得第一时间冲到周栋面前询问荷叶莲蓬汤的真正秘密,没道理大家用的食材一样,做法也一样,我就做不出这道汤的精髓啊!可憋死我了!
商先生却是连连摆手道:“爸,您可不能轻动。
这次四国国·宴与会的都是我们这些当值的,您可是华夏元老,怎么能够轻出国门呢?
再说‘那个地方’的环境也跟京都完全不同,您的身体......”
商老一听就不高兴了:“我的身体怎么了?只要见到小周师傅,我立马身体倍儿棒、吃嘛嘛香!
再说元老怎么了?哦,就因为我退下来了,参加个宴会你都推三阻四的?”
“不是这么说,爸,这次国·宴实在是比较特殊......”
“越是特殊,我越是要去!
再说了,我去是看我孙子,谁让我孙子负责了安保工作呢?你没权力阻拦我!”
商老边说边笑着站起身来:“听说他们几个从岛国回来了?
青雄,咱们爷们儿看看小周师傅去!
几天没见,还怪想他呢......”
485 不是那个味儿!
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