凤栖湖的秋日,十天里面倒有九天是伴随着烟雨。
与四季如春、多雾少雨的阿姐谷不同,凤栖湖湖面广阔,最能够聚风聚水,常年烟雨朦胧,犹如仙境。
此刻在一个较大的渡口,停泊着一艘画舫,很像是那些著名旅游景点用来载客的船只,不过应该是经过了改造,甲板扩大了几倍,还有特别增设的鱼舱。
芒果卫视和京都卫视的记者,此刻都架起了长枪短炮,准备进行一场直播。
船上面聚集了足有几十个人,胡神厨、石不语、武宫正田,怀良人、严一......还有尚周集团的老古董、古亚楠兄妹、祝延平,就连龙大神今天都有了一个旁观的资格,一面用手机直播,一面准备今天的更新章节。
周神厨正面接战蔡品隆,华夏勤行新旧势力的大碰撞,失传古菜再现人间!
龙大神基本已经想好了今天更新章节的内容,现在就等着充实细节了。
在甲板的中心位置上,一名须发皆白的老者与周栋对面而立,明明已经是九十多岁的高龄,眼中却有着仿佛年轻人一样的光彩,可惜就是眼神中多了一丝阴鹫,他向周栋微微点头,又转头看了看湖面:“周神厨,你确定这凤栖湖中有百斤的大青鱼?”
“当然,听附近村子的人说,这湖中的大青鱼可不止一条,都是百斤以上的鱼王,最适合用来烹饪青鱼秃肺这道菜,如果用来做全鱼宴也是最好不过的。”
周栋笑着看了看祝延平和老古董,这道青鱼秃肺正是《美食爽集》中记载的一道失传名菜,除了做起来难度极高外,食材难以寻找也是一方面。
做这道菜,青鱼是越大越好,五十斤勉强成菜,百斤才真正合乎标准,可如今这年月要找到百斤的青鱼可是不简单。
这一次蔡品隆南下要与他对面斗菜,祝延平直接选定了这道菜,就是因为听说了凤栖湖孕有百斤青鱼。
蔡品隆目光一凝:“百斤的大青鱼可是不好捕啊,都要成精了。”
“呵呵,这次斗菜既然是我方指定了菜色,那食材当然是由我来准备,蔡前辈无需担心。”
周栋哈哈一笑:“开船!”
这艘画舫鱼船缓缓开动,向湖心中驶去。
此时落雨渐小,湖面上虽还是烟笼雾罩的,人的视线却已经可以远达百米。
一个多小时后,驶到湖心区域。
周栋开启了渔猎技能后,眼力尤其好,放眼看去,只见在左前方百米处不时有水花翻动,似乎聚集了大量的鱼类,而且在这群鱼的中心位置,有一个隆起水面半米多高的水骨朵,咕噜噜不停地翻腾着,正是有大型水族在下面活动的征兆。
“果然是大玩意儿啊......看这水势,怕不得有一百多斤?
好家伙,这可真是鱼王了!”
一些观察力强的人都有些吃惊地望着周栋。
大鱼经常会出现在湖心深水区,可凤栖湖太大了,哪怕是湖心区域也有方圆十里,更何况鱼在水里是不停游动的,哪有这么容易找到?
可是这一路驶来,都是周栋在指挥船夫转舵定向,就好像个水面上的老梢公、经年的熟手一样,结果还真被他给找到了。
如果商青雄在这里,一点都不会奇怪,这些人却还是第一次见到周栋的渔猎本领,怎能不吃惊?
蔡品隆看着周栋,眼中惊疑不定,古时的厨师可不仅仅只是要求做菜的手艺,渔猎本领也是评价一个厨师的重要指标,不过那都是几百上千年前的事情了,他这个古勤行出身的人也没有这份本事,却没想到周栋一个年轻人却做到了。
这个年轻人,简直是有上古名厨伊尹、易牙的手段,不仅厨艺高明,还能够就地取材,拥有勤行传说中的渔猎本领。
光是这一手,他已经先输了三分!
蔡品隆连连皱眉,心中已经有些后悔,他这次出山挑战周栋,似乎是有些考虑不周啊,万一有失,这一世的英名......
不过看到徒弟携带的厨具,心神又稳定了几分,他的天机勺可从没输过,哪怕面对当年的胡神厨也是一样!
“鱼龙变,鱼龙变啊!鱼过百斤,那就是龙种了。
好个周老弟啊,真是太牛了!
一号机到三号机,同时锁定周神厨拍摄!”
何老师连忙调度摄像师,几个重点机位同时从不同角度拍摄周栋。
周栋从船长手中接过船舵,熟练的控制着,缓缓靠近了这片水域,看看还有二三十米远的距离,低喝一声道:“爱国,放我准备好的鱼饵!”
一旁的周爱国早就准备好了,从随身携带的木桶中一把把抓出黑色的饵料,抛入水中。
鱼船同时开始在湖面上兜着圈子,饵料一把把撒下去,形成了一个巨大的‘鱼窝子’。
要捕大鱼,必须要下鱼窝,而且饵料的配比极为讲究,周栋配制的这些饵料对于青鱼来说就是无法抗拒的诱惑。
“哗啦啦!”
水面下开始有无数条大小不一的青鱼向饵料覆盖区域游来,有的直接跳出水面,抢食吞吃。
足足又过了十五六分钟,一条足有两米多长的黑影在水面下隐隐浮现。
周栋紧紧盯着这条大鱼,一点点把船控制到距离它不足三米的地方,从甲板上摸起了一根鱼枪,走到船边,开始用鱼枪尾部轻轻敲击船舷。
“叮叮叮,当当当,叮当叮当......”
敲击声就如同一首乐曲,只不过节奏非常古怪,船上的人们听得无不皱眉,感觉十分的难听,有些人甚至一阵阵的恶心,想要把早餐都给吐出来。
可水下的这条巨大黑影却变得越来越兴奋,游动速度越来越快,迅速将周爱国抛下的诱饵吃了个精光,然后缓缓向周栋游来,巨大的青色背脊,已经是若隐若现。
“叮!”
周栋猛地倒转鱼枪,用枪尖在船舷上狠狠一击,声音如金石割裂,难听得让很多人都同一时间掩起了耳朵。
“哗啦!”
水花一翻,一条两米多长的巨大青鱼跃出水面,竟然在空中一个翻身,用鱼尾巴向周栋狠狠扫来。
“来得好!”
周栋等得就是这一刻,右手猛地一抖,鱼枪立即化成一道白光飞了出去,目标正是这条鱼王的——菊花!
570 鱼王
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