第4548章 大餐

孙氏对此只能苦笑。
　　
　　“不过，倘若大哥说的都是真的，那这回他们一家人行事还算靠谱，至少有良心。”孙氏道。
　　
　　说到这个，大孙氏也点点头：“我也正是因为听到这些，才迟疑了没有开口阻拦。这一时迟疑，事情就这么拍板了，铁板钉钉啦，烦啊，又没辙！”
　　
　　大孙氏唉声叹气的当口，杨若晴进来了。
　　
　　“才走到门口，就听到大舅妈你的唉声叹气，这刚进灶房，就立马嗅到了这满灶房的幽怨啊！”她调侃道。
　　
　　大孙氏朝杨若晴丢过来一个白眼：“你这丫头真是没良心，大舅妈这都烦死了，你还有心思开玩笑。”
　　
　　杨若晴笑着道：“人又不是在我家招呼，我自然有心思开玩笑啊！”
　　
　　大孙氏再次瞪了杨若晴一眼，一屁股坐在灶膛口的滚条石上，随着手里的动作点火塞柴火，边继续自言自语。
　　
　　“这个翠儿也真是的，前面那个男人嫁过去才多久啊，男人就死了，听说是暴毙呢，死在床上。”大孙氏道。
　　
　　“这第二个男人还没成亲就摔断了腿，翠儿这八字可真够硬的！”
　　
　　杨若晴勾唇：“应该说，这翠儿的婚事啊，一波三折。”
　　
　　若是没有翠儿之前对大安使得那些见不得光的小手段，杨若晴咋然听到大嘎公家的孙女摊上这些事儿，也会同情一把，甚至出手帮一把。
　　
　　但自从摸清楚了翠儿的品性，杨若晴对翠儿是半点同情都提不起来。
　　
　　但她也无权去插手孙家的事儿，没那个本事说服老孙头放弃大嘎公一家。
　　
　　所以，她愿意做一个安静的旁观者。
　　
　　“大舅妈，事情既然都被我嘎公给拍板了，你就认命吧，”杨若晴继续道。
　　
　　“反正到时候人接出来了，也是直接送去医馆住着接受治疗。”
　　
　　“翠儿和翠儿爹娘肯定也会出山来照料的，到时候你偶尔去镇上医馆探望下就行了，无非就是费些钱和功夫。”杨若晴道。
　　
　　大孙氏道：“出山就是为了治病治伤的，肯定是住在医馆，住我家，我家又没有大夫，福伯也治不了。”
　　
　　“我就是担心到时候他们治了个七七八八的，就在我家接着调养，那就麻烦了，又不好撵人！”
　　
　　杨若晴勾唇。
　　
　　“大舅妈，你到时候可以寻个借口去湖光县啊，比如，过去帮黄毛带小顺子啊啥啥的，家里的养猪场大舅和我嘎公打理，烧饭洗衣那块让我和我娘来分担，翠儿一家好意思留下来继续养病养伤？”
　　
　　大孙氏的眼睛亮了，“好主意，就这么办，咱对他们好，给钱给东西，可咱这好也要有个限度的，大家都有自己的日子要过，不能死赖着，翠儿娘就是个没脸没皮的，我是领教够了，得防着！”
　　
　　杨若晴又道：“大舅妈，就算你到时候你不去湖光县那边，你还可以去镇上照顾小洁呀，对吧？总之，你有一百种理由来推脱服侍他们。”
　　
　　大孙氏眼前一亮，对杨若晴竖起大拇指：“还是你这丫头主意多，对，我到时候去镇上小洁婆家住几天，就算是你嘎公，都没法子阻拦我！”
　　
　　道高一尺魔高一丈，胸中有了对策，大孙氏先前的郁气一扫而空。
　　
　　接下来烧饭少烧菜，那是有说有笑，气氛格外的欢快呢。
　　
　　杨若晴也围起了围裙，加入了烧饭的阵营中。
　　
　　孙氏洗完好蔬菜，看着篮子里的肉之类的硬菜，跟杨若晴这寻求意见。
　　
　　杨若晴看着这些食材，琢磨了下，便有了算计。
　　
　　十来条筷子长的黄伢鱼先在锅里煎熟，放入生姜蒜末，香醋和酱油，以及画龙点睛的自家腌制的咸辣椒。
　　
　　加上水，淹没鱼身，等到鱼汤烧开的时候，放入切好的老豆腐，再继续烧半碗茶的功夫，好让汤汁变得浓稠，鱼香味儿渗透到老豆腐里面去。
　　
　　接着，把鱼和豆腐一块儿舀出来，放到一口小铁锅里，架到一只小酒精炉子上用小火慢慢的焖，炖，熬，让汤汁越发的浓稠，继续逼出鱼肉的鲜美来，但同时又要保证汤汁不会收干，所以掌握火候是关键。
　　
　　这道菜叫黄伢鱼豆腐火锅，香辣鲜美，是杨若晴独创的，应有于几个地方的天香楼，是酒楼的招牌菜呢。
　　
　　接下来，鸡自然是清炖，加入蘑菇提鲜。
　　
　　肉用来红烧，放入孙氏亲手做的蚕豆酱。
　　
　　红烧五花肉出锅的时候，色泽那叫一个诱人，让从不吃肥肉的杨若晴都有些垂涎欲滴。
　　
　　大孙氏忍不住，直接夹了一大块五花肉扔到嘴里，跟吃糍粑似的大口咀嚼着。
　　
　　“大舅妈，味道咋样？”杨若晴问。
　　
　　大孙氏连连点头：“太好吃了，这红烧肉烧的到位，一点都不硬，很软，我能吃一海碗下去！”
　　
　　杨若晴笑了：“这红烧肉可长膘了，大舅妈你要是真吃了一海碗下去，我保证你今个得胖一圈。”
　　
　　大孙氏不以为然的道：“人活着不就是为了鼻子下方这三寸大的一个窟窿嘛？你们这些女孩子家一个个为了那小蛮腰都尖起筷子起来吃菜，我瞅着都不顺眼。”
　　
　　“我就喜欢端着一只大碗，饭跟菜搅合在一块儿，大口的扒拉，吃到饱饱的浑身都是力气，看啥都美滋滋的，那饿了的滋味真心不好受啊！”
　　
　　杨若晴再笑，在这一点上，跟大孙氏没法沟通。
　　
　　人太胖了，不仅不美观，穿衣服显得膀阔腰圆，不秀气。
　　
　　太胖了对身体不好，高血压，脂肪肝，糖尿病……
　　
　　总而言之，适当的吃喝吧，不能胡吃海喝。
　　
　　“晴儿啊，接下来还要烧些啥菜啊？”孙氏炒好了两个蔬菜之后，又过来跟杨若晴这讨主意。
　　
　　杨若晴琢磨了下，道：“一对猪蹄卤了，猪腰子爆炒，猪肝做汤，然后再来一大碗肉沫鸡蛋羹，应该就能对付了！”
　　
　　孙氏点点头，“好，那主食除了米饭，还要整些啥吗？”
　　
　　杨若晴想了下，道：“黑芝麻糯米圆子。”
　　
　　孙氏笑了，“我就晓得你这丫头会说这个，成，那就做糯米圆子，用红糖来煎！”
　　
　　“对了，棠伢子还喜欢吃啥？”孙氏又问。
　　
　　这顿饭，主要是为女婿接风洗尘呢！
　　
　　杨若晴一脸自豪的道：“我爱吃的，他都爱吃，娘就紧着我说的做就是了！”
　　
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