第一百七十八章 肉干（一）

    苏云朵心里再清楚不过，除夕那日所谓的开宗立族不过只是一个形式，在苏诚志心里更期待的是认祖归宗。

    陆瑾康在月初的时候已经那块玉佩的图样送回京城，京城的那个苏家只怕已经有了动作。

    说心里话，苏云朵并不愿意什么认祖归宗，大家族也许可以给他们带来诸多好处，但是哪个大家族没有内耗没有互相倾扎，怕只怕认祖归宗带来的结果是，他们再无法过如今这样平静的生活，偏偏苏云朵心里十分明白，她压根无力阻止事态的发展。

    日子一天天过去，转眼就到了八月初五，明日就是乡试的日子，苏诚志将要在贡院连续待上九天。

    这几日苏云朵就几乎整日忙着给苏诚志准备乡试要带的食材和御寒的衣物。

    衣物是早就准备好的，包括文房四宝都是早早就准备妥当了的。

    这些日子苏云朵要准备的主要就是吃食。

    蔬菜是在葛山村就脱了水的，苏云朵特地拿了些出来用开水冲泡试吃，虽然效果不如前世的脱水蔬菜，却已经相当不错，至少吃在嘴里还算鲜美。

    他们来府城的时候倒是带了些腊肉香肠，苏云朵却并不打算让苏诚志带腊肉香肠去考场，毕竟过了夏天的腊肉香肠的味道并不好。

    她特地让铁头上街买了新鲜的猪肉，特地在最后这一日将肉做成肉干。

    切成小长条的猪肉经过卤、煮自是十分入味，煮好的肉条放在特制的铁丝网上隔火慢慢烘烤做成肉干，既有嚼劲又十分美味。

    “苏姑娘，你做的肉干真香真好吃！”帮着苏云朵在小厨房烧火的紫苏，细细品尝被苏云朵塞进嘴的肉干，觉得好吃的都要把舌头咽下肚了，对着苏云朵竖起大拇指赞叹不已。

    苏云朵抿嘴微笑，要是有前世的辣椒做成香辣味的肉干，那就更好吃了。

    这样想着不由咽了咽口水，辣椒啊，她已经许久没吃了，在这里想要吃辣的只有茱萸。

    比起辣椒那纯正的辣味，茱萸的辣可真是不可同日而语，差得远了！

    也不知道这辈子有没有机会再品尝到用辣椒做的各种美味，好想吃水煮肉片，好想吃辣子鸡！

    唉，还是别想了，越想越想吃，口水都快要流出来了！

    苏云朵甩了甩头，暂时将脑子里的辣椒抛开，继续专心做她的肉干。

    “哇，你们在做什么，老远就闻到香味儿了！”一个突兀的声音打破了小厨房的宁静。

    苏云朵回头看去，却见九儿已经来到自己的身后，正伸头看着铁丝网上烘烤着的肉条，那直勾勾的目光让苏云朵不由想起家里养的那条小奶狗。

    当然苏家那条小奶狗养了大半年，如今早就已经不再是小奶狗了。

    苏云朵抿嘴笑了笑，递了些烘好的肉干给九儿品尝，目光越过九儿看向小厨房敞开的门，正对上陆瑾康清冷的目光。

    苏云朵微微一顿旋即露出一个笑容，端起放在灶台上装着肉干的碗递向陆瑾康：“陆公子要不要也来一点尝尝？”

    苏云朵没想到陆瑾康今日会过来，自从那日白云书院前一别，陆瑾康再没出现在别院，不过他们父女在别院的生活却被照顾得十分周到。

    虽然肉是苏云朵自己花钱让铁头买回来的，也是她为苏诚志乡试准备的，可是如今住的是人家的别院，用的是人家的厨房，既然陆瑾康闻香而来，就算将这些肉干全部奉上也是应该的。

    今日的陆瑾康似乎没有往日那般难以亲近，也许是被苏云朵做的肉干所吸引，总之令九儿和紫苏都觉得十分惊讶的是，陆瑾康不但接过了苏云朵递给他的碗，而且还拈了根肉干打量了片刻随即送入口中慢慢咀嚼品尝。

    苏云朵认识陆瑾康将近一年，并没有意识到陆瑾康从来不曾吃过除了九儿亲自送到他面前的食物，此刻她自然也不明白为何九儿和紫苏如此惊讶，只目光灼灼地盯着陆瑾康，连她自己都不知道此刻她像极了想讨家长表扬的孩子。

    看着难得露出天真模样的苏云朵，陆瑾康的心里突地一跳，眼皮微垂避开苏云朵的目光，做细细品尝状。

    片刻之后方抬起眼皮，清冷的目光对上苏云朵，陆瑾康难得地露出一个笑容，点了点头赞道：“味道不错！”

    肉干的味道真的极美，陆瑾康并没有多吃，却对肉干的制作极感兴趣，放下手中的碗，伸头看了眼苏云朵面前的铁丝网，还有放在灶台上卤煮好却还没烘烤的肉条问道：“这个肉干从开始到做好需要多少时间？做好的肉干可以贮存多久？”

    苏云朵虽然不明白陆瑾康为何问这些问题，不过还是一一做了说明，陆瑾康一边听一边若有所思地点着头。

    待苏云朵转身继续烘烤的时候，陆瑾康又问了个问题：“既然要烘烤，又何必先煮？”

    苏云朵笑道：“先煮可以让肉干吃起来没有那么柴，而且更加入味。”

    陆瑾康若有所思地看着苏云朵烘烤肉干，又从另外一只碗里拿过一根肉条细细品尝起来，却见他眼睛一亮：“这肉干里加了茱萸？”

    苏云朵抬眼一看，陆瑾康手里拿着的正好是加了茱萸带点儿辣味的肉条：“没错，这份里加了些茱萸，微微带点辣。”

    “这个更好吃！”喜好吃辣的陆瑾康又拿了一根嚼了起来，咽下嘴里的肉干，对这个带有辣味的肉干情有独钟赞不绝口。

    背对着他的苏云朵嘴角微微抽了抽，心里再次为没有辣椒而遗憾。

    得知苏云朵一共准备了五种口味，陆瑾康干脆将几种不同口味的肉干都品尝了一下，然后康向苏云朵提出请求：“苏姑娘可否多烤些肉干？嗯，几种口味都要些，辣味和五香味的多做些。如果可以的话，我这就让管家送肉来。”

    虽然苏云朵对陆瑾康有过急救之恩，可是陆瑾康有意无意对苏家的帮助远远超越苏云朵当日对他的急救，故而苏云朵早就有心报答陆瑾康，更何况这应该算是陆瑾康第一次亲口向苏云朵提出请求，面对这样的机会苏云朵自然求之不得，她甚至想得更周全。

    “自是可以的，但是今日只怕不行，我得先给我爹准备好带去考场的食材。”苏云朵一边将最后一网烤好的肉干装在碗里一边笑盈盈地答道。