燕小四正愁这些柴火卖不出去呢,掌柜的这么一问,她急忙回答:“是卖的,掌柜的,你是想要买柴火吗?”
一名中年妇人从小饭馆里走出来,站在掌柜的身边,纠结了一瞬,才开口说:“相公,咱们这里生意不好,使不了多少柴火,再说了,柴房里还有一些呢。”
听那中年妇人的话,燕小四明白了,估计是她们几个穿得破破烂烂,一个个又面黄肌瘦的,这家饭馆的掌柜的多半是觉得她们可怜,这才想要她们的柴火。
果不其然,掌柜的回答中年妇人,“过不了多久便要入冬了,等入了冬,柴火的价格又要上涨,现在多备一些是好事。”
那中年妇人才没有反对了。
掌柜的便一脸和气的询问钟氏,“这位大姐,你这些柴火怎么卖?”
燕小四都能看出掌柜的是好心,钟氏自然也能看出来。
“掌柜的若是想要,这五捆柴火就给四十文钱吧。”
钟氏是个知恩图报之人,掌柜的一片好心,她就毫不犹豫的给掌柜的少了十文钱。
掌柜的立马吩咐身边的妇人去柜台取了四十文钱来,交到钟氏的手中。
钟氏接过四十文钱,心里欢喜。
卖柴火的樵夫多,买柴火的人却有限,柴火并不好卖,能卖四十文钱,总比将五捆柴火原封不动的拉回芍药村好。
等掌柜的叫了两名伙计出来,将柴火都卸车之后,钟氏正准备对掌柜的说几句感谢的话,便赶着牛车离开,她还没来得及开口,便见燕小四跳下了牛车。
“小四,你要做什么去?”
燕小四走到掌柜的面前,听钟氏在喊,她扭头瞧了一眼钟氏,“娘,你别紧张,我只是有几句话想对掌柜的说。”
掌柜的仔细打量着燕小四,觉得这小子虽然面黄肌瘦,个子矮小了一些,但是人倒是挺有灵气的。
“小哥,你想说什么?”
燕小四往饭馆里瞧了一眼,这个时间,吃早饭应该刚刚好,可是这家饭馆里面却一个客人都没有。
“掌柜的,你这里生意不好吧。”
一瞬,掌柜的脸色有些变化,眉头皱了起来。
燕小四继续往下说:“你这饭馆的位置不太好,后面不远处有香满楼,前面不远处又有一家大酒楼,你一家小饭馆夹在中间,生意能好才怪。”
掌柜的看燕小四的眼神亮了亮,目光带着明显的欣赏之色。
这小孩,竟然一眼就看出了问题的所在,厉害。
“小哥,你既然看出了问题的所在,可有解决的办法。”
燕小四抿唇一笑,双手负在身后,端得是高深莫测,“我当然有,看在掌柜的心善,帮了我们的份上,我就给掌柜的你指一条明路。”
此刻,掌柜的已经忽略了燕小四的年纪,而是一脸认真的听着燕小四说话。
燕小四语气一变,忽然询问起掌柜的来:“掌柜的,大兴镇这里是否有一个码头?”汨罗江贯穿大楚境内,恰好从西泽县流经
,西泽县大兴镇这里确实有一个码头,还是一个很大的码头,码头上经常来往许多货船,客船,所以大兴镇码头上的人流量是很
大的。
掌柜的不明白,燕小四为何会忽然提到附近的码头,这跟他的小饭馆有什么关系?
“大兴镇确实有一个码头,小哥,你问这个做什么?”
不止掌柜的不解,钟氏,燕淑沁,燕淑雪,燕淑芸,以及老板娘也甚是不解。
钟氏对燕小四道:“小四,你若是有什么主意,就直接告诉掌柜的吧。”
燕小四朝钟氏一笑,道:“娘,你别急,我这就将我的主意告诉掌柜的。”
“掌柜的,你家饭馆可是主要卖蒸肉与炒菜的?”
她又闻了闻蒸肉的香味,然后询问掌柜的。掌柜的回道:“我家小饭馆自然比不上香满楼那样的大酒楼,做菜的厨子就是我家娘子,我家娘子最拿手的就是蒸肉,除此外,还能炒几道简单的家常菜,平日里就卖这些
。”
蒸肉与家常小菜上不得台面,只适合给饥饿的人填饱肚子,而附近码头上人流多,搬运工,水手,随时都有,这家小饭馆的消费并不高,正适合码头上的那些人。燕小四考虑了一番,给掌柜的提议:“掌柜的,既然饭馆没有生意,你干脆将煮好的饭,烧好的菜提去码头上卖,一大碗白米饭配上下饭的菜,一碗卖五文钱,早上,中午
,晚上,都去码头上卖一次,你觉得我这个主意怎样?”
掌柜的是做生意的,头脑自然灵活,燕小四这么一说,他双眼亮了亮,立马觉得燕小四给他出的这个主意很好。
虽然一碗饭菜只卖五文钱,但是码头上人多,薄利多销,总比他守着一个没有半点人气的饭馆好。
“好提议,多谢小哥指点。”
钟氏,燕淑沁,燕淑雪,燕淑芸纷纷惊讶燕小四竟能想出这样的好办法,三言两语就将这家小饭馆的困境解决了。
给小饭馆的掌柜的出完主意,钟氏,燕小四便准备离开,不等燕小四重新回到牛车上,掌柜的就说:“小哥,请留步。”
燕小四偏头看了掌柜一眼:“掌柜的,还有事吗?”
“还有一点小事,请小哥稍等片刻。”
掌柜的回答了燕小四,就催着对自己的媳妇道:“娘子,蒸笼里的肉不是刚刚熟吗,赶紧进去弄一些出来给小哥带上。”
“唉,我这就去。”
老板娘反应过来,笑眯眯就进了饭馆。
钟氏本来想推拒的,但是见燕小四站在那里一动不动,便没说什么了。蒸肉的香味飘飘而来,燕小四实在是挪不开脚步,现在这具孱弱的身体令她对吃的是毫无抗拒之力,不过她给掌柜的出了主意,混一顿肉吃也里所以当,她今日若不给这
掌柜的出主意,或许再过一段时间来大兴镇,就看不见这家小饭馆了。
老板娘很快走了出来,手里拿着个油纸包。
燕小四瞄了一眼,那油纸包鼓鼓的,纸面上还有油脂。这老板娘可真大方。
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第55章 助人为乐有肉吃
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