第144章 今天吃饺子

    第144章 今天吃饺子

    完事之后林茵带着许卫红来了崔大妈家。

    崔大家见了林茵很是高兴，以前她就很喜欢林茵，现在林茵成了她干闺女，她自然比以前还要上心。

    林茵来看望崔老师，没能给崔老师带什么礼物来，来到崔老师这里之后反倒是得了崔老师的不少好处。

    “这个月单位给我们这些退休职工发了点心票，我老早就把点心买了回来，就等着你过来。”崔老师一边说，一边从里屋拿了点心出来。

    林茵哪好意思要崔老师的东西，慌忙推辞：“干妈，这些点心我不能要，你自己留着吃吧。”

    “我老了，牙口不好，吃不了甜。给你你就拿着，端午节就快到了。吃不上粽子吃几块点心也是好的。”崔老师将包着点心的纸包往林茵的怀里一塞，然后又去了里屋。

    许卫红凑近林茵，问：“上次那大白兔奶糖就是这位大娘给的？”

    林茵点头：“嗯，这位大娘是我干妈。”

    许卫红心里了然不少，干妈给干闺女糖吃，再正常不过的事情，之前宋盈该有多心黑才会到处给人说林茵手里的东西来路不正。

    崔大妈从里屋出来的时候，手里拿了几块钱和几张票证，对林茵和许卫红说：“你们两个先坐一会儿，我出去一趟，看能不能买点面粉和肉回来，能买到的话咱们就包饺子吃。”

    这个年代里物资紧张，每到发工资的时候，大家伙儿的都拿着粮袋和油瓶去粮站买供应粮。因为物资非常有限，去的晚了，即便是有钱和有票，也很难买到东西。

    年节的时候还好，供应的物质会增加一些，今天这样既不是发工资的日子也不是逢年过节，只怕这面粉不太好买。

    所以林茵拦下了崔老师：“干妈，你把钱和票给我，我去买吧，我骑自行车，比较快。”

    崔老师想了一下：“也好，你骑车去吧。买不到也没关系，若是买不到我就去别人家里借些面粉。”

    林茵揣了钱和票：“我去碰碰运气吧。”

    林茵在村里吃了一段时间的粗粮糊糊，最近又有些馋嘴了，就是崔老师不提包饺子，林茵自己也想吃饺子了！

    不过买面粉和肉的钱和票不能用崔老师的，不然这顿饺子她吃不踏实。

    林茵将系统仓库里面的麦粒加工了一部分，加工出几斤细面。然后去到买肉的地方，凭肉票买了两斤瘦肉。

    这个年代，肥肉比较紧俏，瘦肉不太受欢迎，所以买上两斤瘦肉还是比较容易的。

    之后林茵又找了隐蔽的地方从空间里拿了几把蔬菜出来。

    如此，包饺子的材料便准备齐全了。

    回来崔大妈家，崔大妈喜出望外：“就知道茵子你是个好命的，这么难买的细面都能买回来。”

    林茵将食材往砧板上一放，这边卷了袖子准备做饭。

    许卫红自从今年开春去到林家村之后，一顿好饭都没有吃过， 没想到今天来了镇上能吃上一顿饺子，面上没表现什么，暗地里不知道咽了几遍口水。

    接下来的事情，不用想，自然就是包饺子了。

    崔大妈和面，林茵剁肉，许卫红择菜洗菜。

    三个人一起干活，很快的馅儿和面皮都准备好了。

    然后许卫红和崔大妈两个包饺子，林茵打了水，洗了锅，开始烧水。

    煤炉上的水烧好，崔大妈这边的饺子也包的差不多了，细面包的白花花的饺子下了锅，十来分钟后，饺子出锅。

    崔大妈拿了陶碗，给林茵和许卫红一人盛了一大碗：“多吃点，生产队的活儿重，你们又正是长身体的时候……”

    不等崔大妈把话说完，许卫红的眼睛就有些湿了，她很是感激的问：“大妈，我能不能也叫你干妈？”

    许卫红是真的感激，这样的纯细面包的肉馅儿饺子，她以为自己这辈子都吃不上了，天天喝粗粮糊糊，都已经将她喝得绝望透顶。

    想着林茵就是因为有了这个干妈，所以有大白兔奶糖吃，有饺子吃，许卫红打心眼里羡慕，所以崔大妈劝她多吃点的时候，她一个没忍住就问了那样的话。

    崔大妈一个孤寡老人哪里会嫌干闺女多，她瞧着许卫红这丫头挺简单实诚的，是个好孩子，便应了：“只要你不嫌弃我这个孤老婆子，想怎么叫你就怎么叫。”

    对于林茵，干妈这个称呼意味着的是一份亲情和一份责任。而对于许卫红，干妈这个称呼，也许就只是一个称呼而已。

    林茵给崔大妈也盛了一碗饺子，可崔大妈却无论如何都不肯吃，只说还要将剩下的馅料和面皮包完才好。

    林茵知道崔大妈是舍不得吃，要将好东西都留给她和许卫红两个小辈。可是平日里崔大妈一个人的日子肯定过得非常节俭和艰苦，难得做一顿好饭，怎么着都得让崔大妈吃点。

    “剩下的饺子我来包，干妈，你快点吃饭。你要是不吃，以后我再来就不吃饭了。”林茵将自己的饭碗往崔大妈手里一推，这就去包饺子。

    崔大妈知道林茵的性子，向来都主意大的很，罢了，为了以后两母女能更好的相处，这碗饺子她吃了就是。

    正捏着饺子的林茵瞥见崔大妈开始吃饺子了，心里很是开心。以后若是再包饺子，她得多弄点食材，咋样都得让所有人都吃个够！

    许卫红是真的馋了，刚刚林茵和崔大妈为着一碗饺子推来推去的时候，她都只顾着埋头吃饺子。

    这会儿许卫红吃完了碗里的饺子，很小心的朝着锅里看去。崔大妈二话没说，将锅里的饺子全都盛到了许卫红的碗里。

    许卫红捧着满满的一大碗饺子，顿时激动的直摸眼泪：“大妈，以后你就是我干妈了！”

    崔大妈笑道：“傻孩子，快吃。再放就冷了。”

    许卫红拿起筷子，吃了起来。

    这天许卫红吃了两大碗饺子，崔大妈吃了一碗，林茵吃了一碗半，剩下的饺子放锅里蒸了，用布包起来，带回村去给向玉吃。