李清越和乐风将蛇一条条放入菜盘,“不错,不错,有四十五条,不管是做蛇羹,还是烤蛇,都够。”
捡完后,李清越脱掉千层底布鞋,拿起一个空的菜盘,也下了小溪。
乐云一脸好奇,“主母你又看到什么好吃的?”
很快地,李清越从泥里摸出一条大拇指般大小的黄鳝,“蛇,蛇,李清越抓蛇!”
李清秋满眼惊惧地指着李清越,白着一张小脸大喊。
“没常识,真可怕,这叫黄鳝。蛇早被乐云他们干掉了。”
李清越一边说,一边往泥里摸。
乐云听说是黄鳝,她也不懂是什么!
肯定是能吃的。
除了在岸边剥蛇皮,收拾蛇的乐风,楚王府的人,全都脱掉千层底布鞋,下到小溪水流缓慢,有淤泥堆积的地方。
解差小五看了一眼,自我安慰道,“黄鳝说不定也是一种水蛇,我们还是不要捉了。”
同来的解差点头,他们走到小溪的上游,除了装水袋里的水,还打了两菜盘的水,回去做午饭。
镇国公府、白府、定远伯府,以及不想暴露自己身份的杀手们,也跟在解差的后面,装胆小,装不敢,打了一大菜盘的水就回去了。
李老夫人见他们回来,没有见到楚王府的人,好奇问了一句,“楚王府的人都没有回来,你们怎么就回来了?”
一听到楚王府的人,李清秋又想起他们杀蛇时的场景,“祖母,你不要说了,楚王府的人在捉蛇!”
“什么?他们捉蛇干嘛!”
李老夫人的眼皮直跳,手指颤抖个不停,整个人都显得紧张不已,心想李清越那个小贱种不会是为了吓唬他们吧!
“他们说捉蛇煮什么蛇羹,回来的时候,看到他们在剥蛇皮!”
白氏的一番话,总算把李老夫人提到半空的心,又拉回原位。
“那就好!那就好!楚王府的人也真是的,什么都敢吃!”
放松下来,李老夫人一张嘴,就是抱怨。
而在小溪里的李清越还在摸黄鳝,而小溪里的原生泥鳅,她不打算要。
处理不好,总有一股泥味!
关键是个头太小,不容易处理,挺浪费时间的。
人多力量大,不一会儿,他们捉了一菜盘的黄鳝。
黄鳝张嘴很唬人的,艺高人胆大,他们就没人会怕。
“行了,我们上岸处理黄鳝,中午给大伙做个黄鳝饭!”
李清越高声宣布。
众人也不知道黄鳝饭是啥,隐隐又有些期待。
全都上岸。
李清越让乐风去马车拿一罐盐过来,还有拿菜盆盖子。
洗了两遍后,将盐倒入菜盘,盖上盖子摇晃了几十下,静置一会,待黄膳吐出大量的粘液,乐云一条条地将其捋干净。
再次洗干净,回到众人休息的大树底下。
烧开水后再煮三分钟,捞出泡凉水。
泡了一会,将黄鳝捞出,小心地将黄鳝肉与骨头分离。李清越叮嘱,千万不能把黄鳝的肠子、胆也一起撕下来,不然黄鳝饭不能要了,一定会苦死。
黄鳝肉撕成一小条一小条的,将盐、米酒、生抽、生粉、白糖、姜丝放入撕好的黄鳝中,腌制十五分钟左右。
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第159章 :蛇,蛇,李清越抓蛇!
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